Pasanday Recipe In Urdu

شاہی پسندے (INGREDIENTS)
پسندے —— آدھا کلو
براؤن پیاز —— تین چائے کے چمچ
لال مرچ —— دو چائے کے چمچ
میتھی —– دو گڈی
دہی ——- ایک کپ
ادرک لہسن —— دو چائے کے چمچ
نمک —– ڈیڑھ چائے کا چمچ
دھنیا —— ایک چائے کا چمچ
کوکونٹ —— ایک چائے کا چمچ
خشخاش —— ایک چائے کا چمچ
نمک —— حسب ذائقہ
تیل —— حسب ضرورت

METHOD
پسندوں میں تیل کے علاوہ تمام مصالحے ڈال کر اچھی طرح مکس کر کے ایک گھنٹے کے لیے رکھ دیں- تیل گرم کریں- پسندے ڈال کر بھون لیں- پانی ڈال کر ڈھک کر پکائیں کہ پسندے گل جائیں- ڈش میں نکال کر ہرے مصالحے سے گارنش کرلیں-

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*